piątek, 24 sierpnia 2012

3. Malinowy tort + ulubieńcy sierpnia

        Tak jak obiecałam w poprzedniej notce, dzisiaj podam przepis na torcik malinowy, który moja mama dostała od koleżanki. Najlepsze jest w nim to, że nic nie trzeba piec. Jeśli ktoś nie lubi malin (w co nie chce mi się wierzyć, bo sama je uwielbiam) można zastąpić je innymi owocami. Pierwszy torcik jaki zrobiłam był w wersji malinowo-borówkowej.

TORCIK SEROWO-MALINOWY

(na zdjęciu już ukrojony, nie zdążyłam przed tatą xd)

Potrzebne będą : 
  •  Tortownica (najlepiej o średnicy 22cm) 
  •  Mikser

Składniki :
  • 2 serki homogenizowane
  • 1/2 słoika dżemu malinowego*
  • 1 galaretka malinowa*
  • 2 białka
  • 2 łyżki cukru pudru
  • Opakowanie biszkoptów
  • Maliny (lub jak już wspominałam inne owoce)
* gdy zdecydujecie się na inne owoce niż maliny radzę dobrać dżem i galaretkę o tym samym smaku.

Przygotowanie:

  1.  Tortownice o średnicy 22 cm wyłożyć pokruszonymi biszkoptami (ja układałam całe i wydaję mi się że tak jest lepiej - chodzi o to żeby stworzyć bazę)
  2. Biszkopty posmarować dżemem 
  3. Odstawić na 30 minut 
  4. Rozpuścić galaretkę w 3/4 szklanki wody i ostudzić
  5. Białka ubić na sztywno (pod koniec ubijania wsypać cukier puder)
  6. Serki homo wymieszać ze schłodzoną płynną galaretką a następnie z pianą.
  7. Powstałą w ten sposób masę serowo-malinową rozsmarować na warstwę dżemu w tortownicy i przybrać owocami.
  8. Torcik odstawić do lodówki na 3 godziny i GOTOWE :)

ULUBIEŃCY MIESIĄCA 

       Nie wiem czy znacie z blogów lub vlogów zakładkę ulubieńcy miesiąca. Chodzi tutaj po prostu o najlepsze kosmetyki. Taka lista robiona jest zazwyczaj co miesiąc dlatego nazywa się to "ulubieńcy miesiąca"
      Moim ulubieńcem w tym miesiącu jest zdecydowanie ten lakier...
miss sporty - kolor 14 "et voila french manicure"
Lakier miss sporty (5,99 PLN - Rossmann) z serii "et voia french manicure" w którym znajdują się pastelowe odcienie co jest kompletnym must-have w tym sezonie. Na opakowaniu piszą, że trzyma się do 7 dni. I to prawda. Jeszcze nie miałam takiego lakieru, który wytrzymuje zaprawianie ogórków, mycie naczyń, tarcie marchewki itd. Na dodatek widziałam z tej serii ładny brzoskwiniowy kolor, muszę go sobie sprawić. Polecam.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz